Acai và cuộc “chinh phạt” ngoạn mục

Acai hay acai berry, khi chín có màu tím lịm như sim, là trái của loài cây thuộc họ cọ Arecaceae (trông giống như cau kiểng ở Việt Nam, thân thẳng, đường kính không quá 20cm, cao tới 20m, trái cây mọc thành chùm, đường kính nhỏ dưới 2cm) có nguồn gốc Nam Mỹ, mọc rất nhiều ở vùng lưu vực sông Amazon, Brazil. Từ nhiều đời nay, acai là thứ quả “chống đói” của người bản xứ, nhưng điều đáng kinh ngạc hơn cả là việc trái cây bé nhỏ của rừng già ấy hiện đang làm một cuộc “chinh phạt” ngoạn mục sang các nước giàu có…

Vượt ra thế giới

<